Surdeg

Har satt igång två olika surdegar. En på vete och en på råg. Återstår om dessa kommer att samarbeta :)
Så här ser dom ut efter 12 timmar:


Lite bubblor kan man ana ändå.. :)
Är ni intresserade att veta med om bakning med surdeg så kan ni kolla in denna sida:

http://paindemartin.blogspot.com/